Bijou de nos vergers, la pomme nous fait craquer-croquer à longueur d'année, mais c'est à l'automne qu'on l'apprécie le plus. Tout le monde connaît le fameux dicton : « Une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours! ». Cela n’est pas aussi farfelu qu’on pourrait le croire, étant donné la teneur en fibres, en vitamines et en minéraux de la pomme!
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